Sabtu, 11 Juli 2020

Adu Kreatif Kader PKK Desa Olah Menu Lokal

Pemkot Sungai Penuh-TP PKK Gelar LCM, Lomba Kuliner dan Demo Masak

Sabtu, 02 November 2019 | 20:01:24 WIB


/ metrojambi.com

 SUNGAIPENUH - Pemerintah Kota (Pemkot) Sungai Penuh melalui Dinas Ketahanan Pangan bekerja sama dengan TP-PKK Kota Sungai Penuh, Sabtu (2/11/2019), menggelar Lomba Cipta Menu (LCM) Pangan Lokal B2SA, Lomba Kuliner, dan Demo Masak B2SA Tingkat Kota Sungai Penuh tahun 2019.

Digelar di aula kantor walikota, kegiatan tersebut dibuka langsung oleh Walikota H. Asafri Jaya Bakri (AJB), didampingi Ketua TP PKK Hj. Emizola Asafri, S.Ag, M.Hum. Turut hadir Staf Ahli, Asisten, para kepala SKPD, Camat, kepala BUMD, dan ketua TP PKK desa dalam wilayah Kota Sungai Penuh.

Kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan industri pangan lokal serta mendorong kreatifitas TP-PKK desa ini, menghadirkan Ketua Pokja 3 TP PKK pusat Hj. Arolis Mubyar Laras, dan Chef Erwin Kudita Wati sebagai narasumber sekaligus juri lomba kuliner yang diikuti kader PKK desa.

Peranan PKK dalam pemberdayaan masyarakat, mengajak semua elemen masyarakat untuk ikut berpartisipasi dalam pembangunan Kota Sungaipenuh. Begitu dijelaskan Ketua TP-PKK Hj. Emizola dalam sambutannya.

Lebih lanjut, ia mengharapkan dari 49 desa yang ikut kali ini, tetap melaksanakan kegiatan yang berkesinambungan agar dapat meningkatkan ekonomi keluarga, terutama dalam menciptakan menu khas Kota Sungai Penuh.

Sementara itu, Walikota AJB dalam sambutannya menjelaskan Kota Sungai Penuh sebagai kota jasa dan perdagangan, yang hanya mengandalkan SDM. Tentunya apa yang dilakukan pada hari ini merupakan proses untuk memperkaya dan mengembangkan SDM dari kader-kader desa.

Wako AJB menambahkan, selain meningkatkan SDM, kegiatan ini juga diharapkan memperkaya potensi pangan yang ada di Kota Sungaipenuh.

"Kedepannya menu yang kita olah tidak hanya menciptakan menu-menu baru, tapi juga makanan yang bergizi seimbang sebagai perilaku hidup sehat," ujarnya.


Penulis: Dedi
Editor: Ikbal Ferdiyal


TAGS:


comments